Beküldés
Marek Marek

2018. 07. 17., kedd, 10:57

A Corner étterem séfjének ütős saláta receptje nyárra! - VIDEÓVAL

Tavasszal a grillezés titkaiba avatott be minket Magyar Botond, a Corner étterem folyton megújuló konyhafőnöke, most pedig a forró nyár sláger fogását, egy szexi salátát készített el kameránk előtt az étterem grillteraszán. Merthogy egy könnyű saláta is lehet izgalmas, csak figyeljetek:

 

Hozzávalók:

Az alap salátához

- karotta

- rucola

- bébi spenót

- radicchio

- céklalevél

- tormalevél

- galambbegy saláta

- lilahagyma

- kukorica

- extra szűz olivaolaj

- ízesített balzsamecet

 

Pirított hozzávalók, amik még izgalmasabbá teszik

- gyöngyhagyma

- aszalt paradicsom

- cherry paradicsom

- champion gomba

 

Jó étvágyat!

 

További receptek, ötletek, gasztronómiai kisokosok Corner corner rovatunkban ITT