Új magyar siker született Olaszországban: a balatonmáriafürdői Somodi János beírta nevét a fagylaltkészítés nemzetközi élvonalába. A cukrász a World Gelato Masters versenyen képviselte hazánkat, ahol Torta della Nonna nevű alkotásával elnyerte a zsűri tetszését, és bejutott a világ legjobb fagyikészítői közé.
A történet az őszi zárás után sem ért véget: a csapat cukrásza, Somodi János az egyik legnagyobb nemzetközi szakmai megmérettetés magyar döntőjén mérette meg magát október végén, Bolognában. A tét óriási volt — ki képviselheti hazánkat a jövő évi világbajnokságon?
A Florida már korábban is letette a névjegyét: János 2023-ban elnyerte az Év Fagylaltja díjat a különleges Sütőtökös mandula kreációval, amelyet ezúttal az olasz versenyen „Torta della Nonna” néven indítottak.
A fagyizó bejegyzése szerint mindent beleadtak a felkészülésbe — „már csak a verseny van hátra… meg jó pár száz kilométer” – írták humorosan a rajongóknak.
A kemény munka végül meghozta a gyümölcsét: a Florida csapata bejutott a világbajnoki döntőbe. „Megcsináltuk! Jani kemény munkával elkészített fagyija ismét bizonyított, és az Év Fagylaltja nagydíj után az európai döntőből is továbbjutott!” – írták örömmel a közösségi oldalukon.
A poszt alatt özönlöttek a gratuláló kommentek és szurkolói üzenetek – sokan büszkén írták, hogy „már nemcsak Balatonmárián, hanem egész Magyarországon ismerik őket”.
A Florida fagyizó sikere nemcsak egy kisvállalkozás diadala, hanem annak is bizonyítéka, hogy szívvel-lélekkel, kitartással és szenvedéllyel még egy balatoni fagylaltozóból is el lehet jutni a világ legnagyobb gasztronómiai színpadára.
Hamarosan Bolognában mérik össze a világ legjobb fagyikészítői tudásukat – köztük a mi magyar bajnokunk, a balatonmáriai Florida csapatával.