2021. 06. 21., Hétfő, 12:14

Most jó szakácsnak lenni - Akár 1 milliós fizetést is kérhetnek a Balatonnál

Az RTL Klub vasárnap esti híradója a Vendéglátók Ipartestületének elnökét és egy szállodaigazgatót kérdezett a balatoni vendéglátók nyári helyzetéről. Az interjúkból kiderült, hogy nagy munkaerőhiánnyal küzdenek a Balaton parti éttermek, szállodák, ami felhajtotta a munkabéreket: vannak olyan helyek, ahol egy jó szakács akár havi 1 milliót forint fizetést is megkaphat.

A riportból kiderül, hogy a járványhelyzet miatt néhány hónapja még az elbocsátások voltak soron, most azonban 20 ezer fős munkaerőhiánnyal küzd a szektor, tehát minden ötödik munkahely betöltetlen. Sokan az építőipart választották a kieső időre, aztán már vissza sem tértek a vendéglátásba.

A munkaerőhiány felsrófolta a fizetéseket, a forgalmasabb üdülőhelyeken átlagban 20-30%-al növekedtek a vendéglátós fizetések, de még így sem találnak dolgozókat itthon, így már vietnami és mongol vendégmunkásokat keresnek sokan. 

Tetszett a cikk? Ne maradj le rólunk! Kövess minket Facebook oldalunkon: