Az igazi francia konyha alapjaival kápráztatta el Segal Viktor a Pergolában menüzőket - VIDEÓ

Mint írtuk, a szerdai nap a gasztronómia jegyében telt a Kaposfest vendégei számára, ennek apropóján a La Pergola Étteremben egy visszatérő vendégséf készítette a menüt a hely szakácsaival karöltve. Előtte még egy pár szó erejére elkaptuk Segal Viktor Chef és Gasztronómiai tanácsadót, hogy meséljen, hogy éli meg a jubiláló fesztivált, milyen visszatérni Kaposvárra, illetve mivel készül a Kamarezenekari Fesztivál vendégei számára.