Halas ételek minden mennyiségben, családi programok és koncertek várják a látogatókat. A Parno Graszt, Bereczki Zoltán és a Kowalsky meg a Vega is színpadra lép majd.
Nemcsak nyáron van élet a Balatonnál, ezt próbálja erősíteni Siófok is a mostanra már komoly hagyománynak örvendő Halfesztivállal. Az esemény középpontjában ezúttal is a halételek állnak majd.
Az esemén szervezői közleményüben azt rták, a Halfesztivál idén is bemutatja, milyen sokféleképpen kerülhet hal az asztalra. A vendégek nemcsak megkóstolhatják a különböző fogásokat, hanem megismerhetik a halas gasztronómia hagyományait és új irányait is.
A fesztiválon más „halas városok” is bemutatkoznak a Duna és a Tisza partjáról, többek között Baja, Hódmezővásárhely, Paks, Szeged és Szolnok. Elhozzák a Balatonhoz saját halas ételeiket és helyi szokásaikat is.
Lesznek főzőversenyek is, amelyeknek olyan neves zsűritagjaik lesznek, mint Vomberg Frigyes, a hazai gasztronómia ismert alakja, valamint Fodor Noel, a 2023-as Bocuse d’Or magyar bajnoka.
A gyerekeket és a családokat játszóház is várja, valamint zenél majd nekik többek között az Alma Együttes, az Apacuka és Paár Julcsi is.
