Ha mostanában görgettél egy kicsit a TikTokon vagy az Instagramon, szinte biztos, hogy belefutottál a nyár egyik legnagyobb gasztroslágerébe. A két hozzávalós dinnyefagyi ugyanis pillanatok alatt meghódította a közösségi médiát.
A recept annyira egyszerű, hogy szinte bárki elkészítheti. Mindössze egy görögdinnyére és egy kevés tejre vagy tejszínre van szükség. Az elkészítés sem igényel különösebb konyhai tudást: az elkészítés sem bonyolult: a kifagyasztott dinnyére egy kevés tejet vagy tejszínt öntenek, majd egy kanállal addig kapargatják és keverik, amíg krémes, fagylaltszerű állagú nem lesz. A türelmetlenebbek pedig egyszerűen turmixgépbe is tehetik – így alig két perc alatt kész a dinnyefagyi.
