A kiváló minőség sem garancia a hazai polcokra maradásra.
A 2025-ös év Kalocsán a fűszerpaprika szempontjából kimagasló volt: a termés kiváló minőségű, jól tárolható és ízletes lett. A Kalocsai Fűszerpaprika Zrt. összesen 310 hektárról gyűjtötte be a paprikát, ám a hazai piacon egyre nagyobb teret nyer az olcsó kínai import. A hazai mennyiség ugyanis nem elég a fogyasztói igények kielégítésére, így a magyar paprika árversenyben hátrányba kerül, és a cég árbevétele is jelentősen csökkent 2025-ben.
A Kalocsai Fűszerpaprika Zrt. és a Szegedi Fűszerpaprika Zrt. a kiesést új termékekkel próbálja ellensúlyozni: édesebb savanyúságokat dobtak piacra, friss káposztából, uborkából és kápia paprikából.
A vállalat bízik benne, hogy ez a lépés 200–300 millió forintos bevételt hozhat, miközben a hazai eredetvédett paprika népszerűségének megőrzésére is hangsúlyt fektetnek. A helyzet azonban rávilágít, hogy a magyar paprika jövője a piaci verseny és az import nyomása miatt egyelőre bizonytalan.
