Nemrég két új kaposvári helyről írtunk, és az egyik – a Vaszary parkban nyílt Bubbles – gyorsan vissza is jelzett: a cikk óta érezhetően többen térnek be hozzájuk. És nem csak édesszájúak, de komolyabb éhséggel érkezők is. Nem csoda: a smash burger még mindig hiánycikk a városban, ők pedig patentul készítik. Meghívtak minket egy kóstoló látogatásra.
Bubbles Special” – a ház kedvence
Mi a három burger közül a legextrábbat kóstoltuk, a Bubbles Specialt: dupla hús, cheddar, bacon chips, szósz és aszalt paradicsom – mindez burgonyás buciban. A konyhától megtudtuk, hogy két 60 grammos húspogácsa kerül bele, természetesen karamellizált hagymával, plusz a saját szósz: görög joghurt, ketchup, dijoni mustár, majonéz és lilahagyma, titkos fűszerekkel megtámogatva. Egyszerű, mégis nagyon működik.
„Cuccos” köret és bubis desszertek
A burger mellé kaptunk egy cuccos sültkrumplit sajtszósszal, baconnel és pirított hagymával – ez önmagában is elég egy jóllakáshoz.
Desszertfronton kipróbáltuk a névadó Bubble gofrit banán–Nutella–tejszínhab kombóval: ez az a fajta édesség, amit az is elpusztít, aki amúgy „nem édesszájú”.
Italban stílszerűen a Bubble limonádé játssza a főszerepet – a szokásos bubble tea helyett 7-féle limonádé készül pattanógyönggyel.
Gyerekbarát csábítás
Kifejezetten a kicsiknek (meg a nosztalgiázóknak) szól a rágógumis vagy vattacukros shake: vaníliafagyi, tej, szirup és robbanós cukorka – instant mosoly.
Kinek ajánljuk?
A Bubbles egyszerre jó választás „jól lakni” projektre és sétaközbeni gyors örömökre. Beugorhatsz egy burgerre, egy menő gofrira vagy csak egy friss, gyöngyös limóra – kortól függetlenül.
Kövessétek be a Facebook oldalt, ahol értesülhettek a jövőbeli tematikus napokról. Hamarosan Bubbles Halloween, ahova várják a jelmezbe öltözött gyerekeket és felnőtteket. Jelszó: "Csokit vagy csalunk!"
Nyitvatartás: hétfő–vasárnap 11:00–19:00
Szívesen kipróbálnád a Bubbles finomságait? A mi vendégünk lehetsz, ha szerencsés vagy és részt veszel játékunkon:
