Tavaly összesen 1,7 millió hektoliter, átlagosan fejenként 17,1 liter bort fogyasztottak el Magyarországon - mondta Gál Péter, az Agrárminisztérium főosztályvezetője.
A hazai borfogyasztás már 2017 óta lefelé kanyarodik – akkor volt a csúcs, azóta viszont egyre inkább csak nézegetjük a palackokat. Az ok?
Drágul a bor, ráadásul az antialkoholos mozgalmak is egyre hangosabbak. És persze a Z generáció sem a vörösboros chillre esküszik – inkább gin-tonic, sör vagy valami ütősebb kerül a kezekbe
Miközben kevesebbet borozunk, a szőlővel nem álltunk le: 2023-ban 170 hektárral nőtt a termőterület, így már 56 400 hektáron érik a szőlő az országban.