Az Év Strandétele címet a balatonlellei Mesés étele, a nyári töltött káposzta és grillezett töltött paprika nyerte. A 2024-es év legjobbjának választott fogás káposzta bárányhússal, zöldbúza-törettel, friss mentával, rozmaringgal, kaporral készült.
Minden előzetes várakozást felülmúlva idén rekordnevezés érkezett az idei Év Strandétele versenyre a Balatoni Kör szervezésében. A szakmai zsűri az elmúlt napokban nem kevesebb mint 40 különleges balatoni ételt kóstolt körbe, így alakult ki az a tíz döntős, akik az Év Strandétele verseny döntőjében is megmérettették magukat.
A 2024-es év legjobbjának választott fogás (4750 forint) bárányhússal, zöldbúza-törettel, friss mentával, rozmaringgal, kaporral készült. Az ínycsiklandó fogás igazi nyári, hűsítő hideg étel
Büfé kategóriában a pisztáciapesztós lángos lett a legjobb. Az alsóőrsi Oliva büfé ételét (2500 forint) friss koktélparadicsommal, parmezánforgáccsal és pirított pisztáciával tálalták. Igazi ízbomba volt kóstolni a fogást, amelynek nemcsak a tésztájába került darált pisztácia, hanem a tetejére is.
Az Év Balatoni Stranddesszertje címet a zamárdi Tiki beach ételkülönlegessége érdemelte ki ebben az esztendőben. A tarhonyapuding (265 forint) fontos ismérve, hogy mindig szezonális gyümölcsökből készül. A zsűri kétfélét kóstolt, az egyik szilvachutney-val, áfonyával és fahéjjal volt megbolondítva, a másik tetején málna és barack volt.
Az Év Vega Strandételét a badacsonytomaji Vánkos Bed And Bistro" selymes és harmonikus" ízű grillezett patisszonja nyerte meg
A faszénen vagy tisztított vajon grillezett patisszont (3650 forint) égetett citrom levével forgatták össze, de a tányérra még saját készítésű sárgaborsómisóval készült vajas kukoricahab is került, mások mellett füstölt paprikaolajjal, házi magropogóssal és egy helyi, parmezán jellegű, Ranolder nevű egyéves érlelt sajttal.
Az év felfedezettje kategóriában a siófoki Julcsi Kalácsoda Food Truck sajtos-baconös kalácsa győzött. A zsűrit valósággal elvarázsolta a frissen sült, ropogós étel (1700 forint), amely tökéletes választás, ha valaki nem szereti az édeset, és valami sósra vágyna a nyári melegben.
