Egy grönlandi startup megtalálta az aranytojást tojó tyúkot: jégkockát exportál az Egyesült Arab Emírségek koktélbárjainak - írja a hvg.hu.
Hogy ez eddig miért nem jutott eszébe senkinek: Az Arctic Ice nevű grönlandi startup a fjordokból szedi a jeget, majd az Egyesült Arab Emírségekbe szállítja, hogy exkluzív bároknak adja el – számolt róla be a Guardian, amit a hvg.hu szemlézett.
Ahogy várható volt, az ötlet természetesen sokakat felháborított, az őket támadók szerint inkább a globális felmelegedéssel kéne foglalkozniuk, mint gleccsereket árulni, de kaptak halálos fenyegetés is.
A módszer viszonylag egyszerű
Grönlandon bevett szokás gleccserjeget használni az italokhoz.
A cég társalapítója, Malik V Rasmussen szerint óriási előnyük a külföldi vetélytársakkal szemben, hogy az évezredek alatt összepréselt jég teljesen buborékmentes, és lassabban olvad, mint a hagyományos jég.
Tisztább is, mint a dubaji jégkockákhoz általában használt fagyasztott ásványvíz – tette hozzá.
A jégkocka-kitermelés a következőképpen néz ki
Azt is elárulta, hogy az Arctic Ice-nak van egy speciális darus hajója, amely a grönlandi főváros, Nuuk körüli fjordokban keresi azt a jeget, amely sem a gleccser aljával, sem a tetejével nem érintkezett. - Ha találtak egy megfelelő darabot, daruval felveszik, és kék műanyag ládába teszik, amíg a hajó meg nem telik, majd visszahajóznak a jéggel Nuukba, ahol egy hűtőkonténert töltenek meg a ládákkal. Ezt a konténert Dániába szállítják, ahol átrakják egy másik hajóra, amely Dubajba viszi.
Bár a cég már 2022-ben megalakult, csak nemrég jutott el odáig, hogy elküldje az első 20 tonna jeget az Egyesült Arab Emírségekbe.
Ám a cég vezetői szerint meglepő módon inkább támadásokkal találkoztak: sokan kritizálják ugyanis őket a gleccserek áruba bocsátása miatt, a Facebook-odalukon olyan kommentek is vannak, miszerint:
Nem a globális felmelegedés hatásaival kellene foglalkoznotok, ahelyett, hogy gleccservizet árultok?", de Rasmussen szerint voltak olyan üzenetek is, amelyek "a halálos fenyegetés határát súrolták.
Ők ugyanakkor azt állítják, hogy az általuk árult jég környezetbarát és társadalmi értéket képvisel és amúgy is, a Grönland körüli fjordok általában tele vannak a grönlandi jégtakaróhoz kapcsolódó gleccserekről leszakadt jéghegyekkel.
Azzal is védekeztek, hogy nélkülük Grönlandot elhagyó hűtőkonténerek többsége üres lett volna, mivel az ország több fagyasztott árut importál, mint amennyit exportál.
Mindemellett ígéretet tettek arra is, hogy teljesen karbonsemlegessé teszik a céget.
