Tavaly a balatonakarattyai Sissi Fagyizó „Eszterházy epercsoda levendulával” nevű fagyija vitte el a fődíjat.
A Balatoni Turizmus Szövetség a 2023. évben újra meghirdeti a Balaton Fagyija pályázatot. Idén már tizedik éve, hogy megrendezik a versenyt, ahol a zsűri tagjai többféle szempont alapján pontoznak, figyelembe veszik a Balatonra jellemző alapanyagok felhasználása, pl. a régió borai, tejtermékei, idénygyümölcsök, fűszer- és gyógynövények. A likebalaton.hu arról is beszámol, hogy olyan szempontokat is figyelembe fognak venni, mint például az esztétikai megjelenés, az ízek harmóniája, a fagyi állaga, valamint a kreativitás alapján.
Újdonság, hogy a tervek szerint a gyenesdiási Bringatanya Fagyizó, Somogyi Fagylaltműhely ad majd helyet a zsűrizésnek. A szervezők 2023. május 15-ig várják a jelentkezőket az info@balatontdm.hu e-mail címre. Azonban a Balatoni Turizmus Szövetség csak az első 20 fagylalt nevezését tudja elfogadni.
Nektek mi a kedvenc balatoni fagyizótok?
