Újabb piaci rést foltoztak be.
Hamarosan laboratóriumban előállított oroszlánhús kerülhet az Egyesült Királyság élelmiszerboltjainak polcaira – számolt be az Independent. Igen jól látod, műoroszlánhús. Ezt így egyenlőre mi se nagyon tudjuk hova tenni, de nem is ez a durva: tervük szerint tigrisből, elefántból, zsiráfból sőt, zebrából készült termékeket, például sushit is piacra dobhatnak a jövőben. Már ha átmennek az élelmiszer-szabályzási rostán.
A gyártó szerint a laboratóriumban mesterségesen tenyésztett állati sejtekből előálított műhús klímabarátabb, mint a növényi alapú húspótlók. Nincs szükség az állatok etetésére és itatására szolgáló táplálékra és vízre, kevesebb üvegházhatású gáz kerül a levegőbe, és vissza lehet szoríta a túlzott antibiotikum használatot az állatoknál.
Vegetáriánusok, ez most mi?
