Kihirdették az Az Év Szaloncukra 2021 verseny győzteseit, melyeket 152 szaloncukor közül választott ki 150 kóstoló, 9 kategóriában. Az Év Szaloncukra kategória első helyén a gödöllői Sulyán Cukrászda Egy falat Mennyország sütemény szaloncukor verziója végzett, amit az Eucharisztikus Kongresszus Süteményének választott süti ihletett.
A második helyen a kiskunlacházi Demeter Chocolate jamaicai feketekókuszos szaloncukra fehér csokoládéban, ami ezzel a címmel együtt három díjat is besöpört idén, míg a harmadik helyen címvédőként idén is a maklári Stühmer pisztácia krémes szaloncukra végzett.
Az Év Szaloncukra kézműves kategóriájában a gödöllői Sulyán Cukrászda fehércsokoládéba mártott roppanó kekszes fehér csokoládés trüffel szaloncukra lett az első, a második az idén 3 díjat besöprő Jamaicai feketekókuszos szaloncukor fehér csokoládéval végzett a Demeter Chocolate-től, a harmadik helyen pedig a gyulai Kézműves Cukrászda sós-karamella szaloncukra végzett.
Az Év Cukormentes Szaloncukra első helyezettje a maklári Stühmer mogyorókrémmel töltött tejcsokoládé édesítőszerekkel, szaloncukra lett, ami édesítőszert sem tartalmaz, a második helyezett a Lissé Kft. Aranygaluska ízű szaloncukra, a harmadik helyezett pedig a Stühmer narancsos szaloncukra édesítőszerekkel lett.
Az alacsonyabb árú (599Ft/100g alatti) szaloncukrok közül első helyen végzett a TESCO banános-ropogós és málnás-robbanócukorkás szaloncukra, második helyre a LIDL hozzáadott cukor nélküli fehércsokis eper és sárgabarack ízű szaloncukra került, a harmadik a Nestlé Boci meggyes zselés szaloncukra lett.
A legjobb marcipános szaloncukor az orosházai Hóvirág Fagylaltbár vörösboros-aszalt szilvás marcipános szaloncukra, a legjobb karamellás szaloncukor a keszthelyi Sütibbolt ropogós ostyás sós-karamellje lett, a legjobb mogyorós szaloncukor a Stühmer piemontei mogyorós szaloncukra, a legjobb kókuszos szaloncukor a Demeter Chocolate idén háromszoros díjnyertes jamaicai feketekókuszos szaloncukra, míg a zselés szaloncukrok közül címvédőként a múlt évi nyert a Choco Garden meggyes zselés szaloncukra lett a győztes, akik évek óta magukénak tudhatják a legjobb zselés szaloncukor címét és ebben a versenyben is ismét az élen végeztek.
Az idén először megjelenő új ízek közül a Boci meggyes zselés szaloncukra lett a győztes.
„Az Év Szaloncukra 2021” verseny legjobbjai tehát:
Ízek versenye
- Kókusz kategória legjobbja: Jamaicai feketekókuszos fehércsokoládés szaloncukor (Demeter Chocolate)
- Karamell kategória legjobbja: Ropogós ostyás sós-karamellás szaloncukor (Keszthelyi Sütibolt)
- Mogyoró kategória legjobbja: Piemontei mogyorós szaloncukor (Stühmer)
- Marcipános kategória legjobbja: Vörösboros aszaltszilvás marcipán (Hóvirág Fagylaltbár)
- Zselés kategória legjobbja: Meggyes-zselés szaloncukor (Chocco Garden)
Alacsony árkategória legjobbjai (<599Ft/100g)
- Tesco banános-ropogós és málnás robbanócukorkás tejcsokoládés szaloncukor
- Lidl fehércsokis-epres barackos cukormentes szaloncukor
- Boci meggyes-zselés szaloncukor
Az Év Cukormentes Szaloncukrai
- Stühmer mogyorókrémmel töltött tejcsokoládé szaloncukor édesítőszerrel
- Lissé aranygaluskás szaloncukor
- Stühmer narancsos-fahéjas szaloncukor édesítőszerrel
Legjobb kézműves szaloncukrok
- Roppanókekszes fehércsokis trüffel szaloncukor (Sulyán Cukrászda)
- Jamaicai feketekókuszos fehércsokoládés szaloncukor (Demeter Chocolate)
- Sós-karamellás étcsokoládés szaloncukor (Gyulai Kézműves Cukrászda)
Az Év Szaloncukrai
- "Egy falat sütemény" (Sulyán Cukrászda) - a Nemzetközi Eukarisztikus Kongresszus hivatalos süteményének ízvilágában
- Jamaicai feketekókuszos fehércsokoládés szaloncukor (Demeter Chocolate)
- Pisztáciás krémmel töltött fehércsokoládé szaloncukor (Shühmer)
A díjátadó keretében megtartott sajtótájékoztatón az is elhangzott, hogy egy család továbbra is nagyjából egy kilogram szaloncukrot vásárol évente, és továbbra is töretlen a zselés, marcipános, kókuszos és karamellás ízek népszerűsége.
