Burgundiában a földre költöztek a csillagok - Így védekeznek az ottani borászok a fagy ellen

A globális felmelegedés miatt egyre gyakrabbá válnak a tavaszi fagyok, ezért a borászok már évek óta folyamatos harcot vívnak a hideg ellen ebben az évszakban. A burgundi borvidék Chablis szőlőterületén ötezer hektáron termelnek szőlőt, az itteni borászok közös erőfeszítéssel védelmezik a termést. A parafingyertyás ültetvényfűtés a -5 Celsius-fokos hideg mellett is megvédi a szőlőt, a könyörtelen küzdelemről Titouan Rimbault fotós készített lélegzetelállító sorozatot, itt mintha a földre költöztek volna a csillagok, csodás és misztikus látvány.