A vendéglátóhelyeket elsősorban a vendégek értékelik, például a Tripadvisoron, de a szakmabeliek is megteszik ugyanezt évente a Kamarai Védnöki Táblával Somogy, Zala és Veszprém megyében, tájékoztatva a vendégeket, hogy korrekt, színvonalas helyen járnak. Jelenleg 127 étterem szerepel a listán, melyen 36 somogyi, és 8 kaposvári egységet találunk.
A három megye kereskedelmi és iparkamarája 2002-ben határozta el a vendéglátóhelyek minősítő rendszerének bevezetését, melynek célja a színvonalas, vendégmarasztaló üzletek szakmai elismerése és népszerűsítése, valamint a szolgáltatások minőségének állandó, magas szinten tartása.
A minősítés során a másik két megyéből érkező értékelő csoport próbafogyasztást és konyhai ellenőrzést végez inkognitóban. A háromévente ismétlődő látogatás során ők ellenőrzik a minősítési szempontokat, és csak akkor fedik fel magukat, amikor már megkapták a számlát is.
2020-ban a három megyében összesen 127 hely tudhatja magáénak az elismerést, melyekről gasztrotérképet is készített a kamara. Íme azok a somogyi éttermek, melyek rendelkeznek a táblával:
1. Alexandra Vadászház Ökoturisztikai és Konferencia Központ
2. Bella Italia Étterem
3. BL Yacht Club Étterem
4. Borostyán Vendéglő
5. Corner Étterem
6. Corso Étterem
7. Diana Hotel és Étterem
8. Fenyves Étterem és Panzió
9. Gasztro Élménybirtok Rádpuszta
10. Gurító Csárda
11. Hotel Kardosfa
12. Hubertus-Hof Hotel & Restaurant
13. Kapos Étterem
14. Kiskupa Csárda
15. Kovács vendéglő
16. Kukorica Csárda
17. L’Altro Restaurant
18. La Pergola Étterem & Pizzéria
19. Lavender Terasz Étterem és Szállás
20. Lóki Csárda
21. Makkos Vendéglő
22. Mala Garden Étterem
23. Malom Fogadó
24. Mester Étterem
25. Mézes Mackó Étterem és Cukrászda
26. Öreg Halász Vedéglő
27. Piroska Csárda és Fogadó
28. Platán Étterem
29. Sándor Étterem
30. Somogy Kertje Üdülőfalu és Étterem
31. Szent Márton Étterem
32. Trattoria La Prima Étterem
33. Turul Étterem és Panzió
34. Vicolo Étterem
35. Vitorlás Étterem
36. Zselicvölgy Csárda
