Negyedik alkalommal választotta meg a Balaton Turizmus Szövetség a Balaton Fagyiját. A kiírásra tizenhat gombóc nevezett, a zsűri szerint a legjobb a Festeticsék mandulás csókja fantázianevet viselő lett.
Elkészítéséhez a mandula és madártej kombója mellett házi piskótát, fehér és fekete csoki darabokat is felhasználnak.
A tavaly különdíjas, idén győztes gyenesdiási Bringatanya fagyizó fagylaltkészítóje, Somogyi Renáta elmondta, hogy egy Antikváriumban találtak egy régi receptkönyvet, ebben szerepelt Festetics György kedvenceként egy roppanós habcsókot, mandulát és vaníliát tartalmazó édesség, ez adta az alapot.
Tavaly 11 fagyizó versengett a legjobb fagyi címért - melyet a balatonmáriai Florida fagyizó nyert el -, idén 16-an szálltak versenybe.
