5 tagú zsűri osztályozott
Az 5 tagú zsűri egyesével végigjárta a benevezett fagylaltozókat, és több tényezőt is figyelembe véve hozták meg a döntésüket. Ilyen volt az íz, illat, állag, szín, dekoráció, praktikum, és persze valamelyest kötődjön a Balatonhoz is.
11 fagyizó versengett
A mezőny rendkívül kitett magáért, ezzel is mutatván, hogy a Balaton környékén is számos minőségi fagyizó található. Összesen 11 fagyizó nevezett be a megmérettetésre, két-két versenyfagyival. Elmondható, a versenybíráknak nem volt könnyű dolguk a 22 fajta fagyiból kiválasztani azt az egyet, ami a 2016-os évben a Balaton Fagyija címet birtokolhatja, illetve üzletében kirakhatja a vándorserleget.
A különdíjasok:
Bringatanya, Gyenesdiás – Gyenesdiós
Már másodszor nyert a Florida
A zsűri döntése alapján tehát a balatonmáriafürdői Florida Fagyizó kapta a Balaton fagyija megtisztelő címet és a vándorserleget. Egy éven keresztül elmondhatják magukról, hogy Övék a Magyar Tenger környékén kapható legfinomabb fagyi. A máriai csapat már másodszor hódította el a kupát a versenyben, sőt az előző évben is különdíjasok lettek.
Ezzel nyertek
A Vulkánok ajándéka egy 100%-os Szent György-hegyi mustból készített fagylalt citromfűvel és mentával ízesítve, ribizli szósszal meglocsolva. A fagylalt a tégelyben vulkán formát kapott utalva arra, hogy a Badacsonyi borvidék a vulkánok működésének köszönhetően alakult ki.
A zsűrizés képeit ITT leshetitek meg!
