A Trattoria bemutatja: A világ legegyszerűbb olasz vendégvárója, amit te is 10 perc alatt összedobsz

Ha követitek a Trattoria La Prima Facebook oldalát, sok konyhai kulisszatitokba belekukkanthattok, ma az egyik legismertebb és legegyszerűbben elkészíthető Közép-olaszországból származó előétel készítését mutatták meg, hogy ti is könnyedén elkészíthessétek otthon.

A bruschetta egyébként pirított kenyérszeletet jelent, amit alapesetben fokhagymával dörzsölnek be, extra szűz olívaolajjal locsolnak meg, majd sóznak és borsoznak.

Jimmy, a Trattoria mesterszakácsa egy icipicit csavart a dolgon és lilahagymával, mentával, bazsalikommal, két féle sajttal na meg az utólérhetetlen pármai sonkával kínálta meg, majd enyhén összesütötte. Amilyen egyszerű, olyan zseniális, nézzétek csak:

Ha érdekelnek a konyhai titkok és az éttermes történetek, ITT találsz még!