Minden egyes nap átlagosan öt vendéglátóipari egység zár be Magyarországon, derül ki a KSH statisztikájából.
Sorra zárnak be országszerte a különböző vendéglátóegységek. Több vállalkozó is elmondta: nem érzik anyagi biztonságban magukat.
A KSH statisztikái szerint naponta öt étterem vagy kávézó húzza le a rolót véglegesen. Egy gasztronómiai szakértő elmondása szerint ez azért lehetséges, mert nagyrészt kicsi, biztonságos háttér nélküli családi vállalkozásokról van szó nagy többségben – számolt be a hírről az ATV Híradó.
A legtöbben a megnövekedett rezsiárakra hivatkoznak.
Amint arról mi is beszámoltunk korábban, ez a tendecia sajnos Kaposváron is érzékelhető volt az utóbbi időszakban:
Az átköltözés után nem sokkal bezárt az Ambrózia, 2 éves működés után bezárt a helyi termékeket árusító Kulipintyó - a volt bolthelyiség azóta sem talált új bérlőre, bezárt a sétáló utcai Arany Bagoly Könyvesbolt, 7 évnyi működés után bezárt a Geoway, a Jones Étterem és Söröző is elbúcsúzott a vendégeitől, 11 év után bezárt a város egyik legnagyobb bioboltja is, a BiOázis - és a sor nem teljes.
Az összes bezárt kaposvári boltról, vagy vendéglátóegységről, amelyekről írtunk, itt olvashattok még.
