A restaurant.org idén is elkészítette a Top 100-as listáját, melyben az elkövetkező év trendjeit jósolják meg, ebből válogattuk ki a legtrendibb divatkajákat. Ha bejönnek ezek a tippek, érdekes dolgokat fogunk a villánkra szúrni 2018-ban...
1. Szokatlan húsos falatok: jön az osztriga-steak és társai
2. Házilag készített ételízesítők és fűszerek
3. Street food inspirálta fogások: kebab, tempura, különféle gombócok
4. Előretör a perui, a filippínó, az afrikai és a mediterrán konyha
5. A reggelikben népszerűek lesznek az etnikai elmek: jön a kókusztejes palacsinta és a chorizo-sonkás rántotta
6. Zöldségek szénhidrátok helyett: egyre több helyen kínálnak majd cukkiniből spagettit és karfiolból rizst
7. Különleges töltött fánkok
8. Még fontosabbak lesznek az egészséges gyermekmenük
9. Thai fagylalt
10. Ehető virágok
Mit szóltok hozzá?
