A Noszlopy Gáspár utca eredetileg az Erzsébet utca nevet viselte az 1898-ban meggyilkolt királynő emlékére. Itt működött évtizedekig az Erzsébet vendéglő, amely egy évig tartó átépítés után, tavaly november végén Erzsébet Sörházként nyitotta meg újból kapuit.
- kezdi a sörház történetének bemutatását az Octogon magazin újságírója, Mező Viola.
A tervezés részleteiről Ivánfi Balázst, az üzlet egyik tulajdonosát kérdeztük:
- A régmúltra tekint vissza ennek az épületnek a vendéglátós története, ezt akartuk visszahozni a kaposváriaknak. Nevezhetjük ezt hagyományápolásnak, hiszen az üzlet régi fényét szerettük volna visszahozni ezzel az enteriőrrel és ezért is maradtunk az eredeti névnél.
A koncepciót, stílust - ipari hangulat, nyers alapanyagokkal -Andrással gondoltuk ki, majd az arculattervezénél kapcsolódott be a tervezésbe Kiss Miklós grafikus, aki nagyon jól átlátta amit szeretnénk, jó ötleteivel ő is hozzájárult a sörház végső formájához.
Nagy szakmai megtiszteltetés, hogy bekerültünk a magazinba, rendkívül örülünk hogy elismerték a munkánkat.
Mi is gratulálunk a megjelenéshez, reméljük legalább annyi ideig élvezhetjük az Erzsébet vendégszeretét, mint felmenőink!
